Friendsandchoco

augustės MIELINIAI BLYNAI/PANCAKES

Reikės:

·        2 stiklinių pieno

·        2,5 stiklinės miltų

·        7g sausų mielių (1 pakelis)

·        2 šaukštai su kaupu cukraus

·        žiupsnelis druskos

·        2 šaukštai alyvuogių aliejaus

·        1 kiaušinis

Gaminimo Eiga:

I.       Pašildome pieną ant ugnies arba mikrobangėje iki maždaug 40 laipsnių.

II.      Į šiltą pieną suberiame mieles, cukrų, gerai išmaišome ir paliekame šiltai pakilti maždaug 15 minučių.

III.     Į pieną pilame išplaktą kiaušinį, beriame druską, įpilame du šaukštus aliejaus ir suberiame miltus. Viską gerai išplakame iki maždaug grietinės tirštumo masės, be gumulėlių.

IV.   Į paruoštą tešlą galime dėti  nuplautas razinas, mėlynes, šokolado ar obuolio gabaliukus. Kepame be aliejaus ant naujų kartų keptuvių, ant nedidelės ugnies.

V.    Skanaus :]